И наесться «от пуза» настоящих русских щей, да каких – из не просто котла, а «царь-котла» объемом в тысячу литров

2036-141

Попробовать блюдо с загадочным названием «хаарган ит», взять в руки немного похожий на гусли музыкальный инструмент родом с древних берегов Балтики, поддаться зажигательным ритмам армянского танца и наесться «от пуза» настоящих русских щей, да каких – из не просто котла, а «царь-котла» объемом в тысячу литров, – все это можно было на Фестивале национальных культур, который в субботу, 5 августа, прошел в деревне Ополье. 

В Опольевском поселении живут представители многих национальностей, трудолюбивые и добрые люди

Это мероприятие, имеющее статус регионального, проводится уже второй раз. Его организаторами выступают комитет по местному самоуправлению, межнациональным и межконфессиональным отношениям Ленинградской области и администрация Опольевского сельского поселения.

В этом поселении живут представители многих национальностей, трудолюбивые и добрые люди, которым нечего делить и не о чем спорить. И наоборот, есть чем удивить соседей – обычаями своего народа, костюмами, музыкой, кухней… А где лучше всего представить сразу все многообразие национальных культур?  Конечно же, на общем празднике под еще ласковым сентябрьским солнцем!

Лучшими зазывалами на праздник стали веселая музыка и щекочущий ноздри аромат настоящих щей – тех самых, из «царь-котла», над которыми с шести утра колдовали опольевские хозяюшки. И, видимо, далеко разлетелся этот аппетитный аромат, потому что гости фестиваля все прибывали и прибывали, и местные, и пиезжие. Среди них были глава Кингисеппа и Кингисеппского муниципального района Елена Антонова, глава районной администрации Юрий Запалатский, консультант областного комитета по местному самоуправлению, межнациональным и межконфессиональным отношениям Виктория Пантюкова. Встречала гостей хозяйка праздника – глава администрации МО «Опольевское сельское поселение» Светлана Пономарева.

Первым делом – фестивальные ряды

Восхитились умелыми руками мастериц, подержали в руках удивительные авторские куклы Оксаны Корякиной, попробовали украинские вареники, узбекский плов и тот самый хаарган ит (что с хакасского переводится очень просто – жареное мясо). Вкусно – пальчики оближешь! А что за чудо пшенная каша, приготовленная по удмуртскому рецепту не в горшке, а прямо в тыкве Галиной Шлемен!..

Пришло время почетным гостям снимать пробу со щей, которые как раз к полудню «дошли до полной кондиции»

И только и ждали, когда же их начнут разливать по тарелкам. М-м-м!.. Некогда делиться впечатлениями, надо есть, пока не остыли.

А на сцене уже завертелась музыкальная карусель

Гостей из Санкт-Петербурга сменяли местные исполнители и творческие коллективы, в том числе и семейные. И опять никто не даже не задумывался, под какую музыку ноги веселее «бьют дробушки» – русскую, армянскую, узбекскую или украинскую…

Праздник снова получился. Как же все-таки замечательно, что на территории Опольевского поселения, Кингисеппского района и всей нашей многонациональной Ленинградской области бережно хранят народные традиции, чтят историю и культуру родного края и любят свою землю!..

Читать свежий номер газеты “Восточный берег”

Яндекс.Метрика

Что будем искать? Например,Человек

Мы в социальных сетях